Стартира фотоконкурсът „Обичаш ли сърцето си?“

Symmetric Communication I 21.02.2012

До 20-ти март споделяме в снимка как се грижим и как вредим на сърцето си

София, 20 февруари 2012 г.

Фотоконкурс на тема „Обичаш ли сърцето си?“ организират Асоциация Сърце и Байер. Медиен партньор на инициативата е Инвестор.БГ, а официална платформа на конкурса е сайтът www.snimka.bg.

Най-харесваните фотографии ще бъдат изложени от 1-ви до 15-ти април на открита изложба в градинка „Кристал“ в София, а авторът на снимката с най-много гласове ще получи фотоапарат Канон G12. Следващите 5 участника, събрали най-голям вот, ще бъдат наградени с дигитални фото рамки.

Инициативата е част от предстоящия „Месец на сърцето“, който тази година ще бъде през април. Тя цели да покаже в „кадър” рискови фактори-причини за сърдечносъдовите заболявания и да онагледи различните примери, които са част от ежедневието ни и които са вредни за здравето на нашето сърце, както и примери на здравословен начин на живот.

В конкурса могат да участват авторски фотографии на всеки, които желае да покаже навиците, с които ежедневно предпазваме или застрашаваме сърцето си.

Сред негативните практики, разпространени навсякъде около нас, са тютюнопушенето, стресът и консумацията на вредни храни, прекомерната употреба на алкохол, застоялия начин на живот и др.

Добрите примери са редовното практикуване на различни видове спорт, профилактиката, здравословното хранене и позитивното мислене. Тези практики трябва да станат още по-широко разпространени, а споделянето им има ключово значение в този процес.

Конкурсът е отворен за участие от 20-ти февруари до 20-ти март 2012 г. Участието е максимално улеснено и става само с регистрация на сайта www.snimka.bg. Също там, в реално време, всеки може да даде своя глас за избора на победителите.

Повече за условията за участие можете да научите на http://www.snimka.bg/contest/

Трифон Зарезан във винарна „Беса Валей” – традиция и качествено вино

Юнайтед Партнърс I 17.02.2012

На 14.02.2012 година от 11.00 ч. винарска изба “Беса Валей“ отбеляза един от най-популярните български празници – Трифон Зарезан. Денят на Св. Трифон – пазител на виното и символ на добрата реколта, беше почетен с древната церемония по зарязването на лозата. Домакини бяха Генералният директор на «Беса Валей» Ивайло Антонов и Марк Дворкин, Главен експерт на вината Enira. Традиционният ритуал беше предшестван от тържествен водосвет за здраве, плодородие и берекет.

В началото на предстоящия активен земеделски сезон г-н Антонов се обърна към гостите с равносметка за изминалата година: „Можем с радост да кажем, че за изминалата 2011 г. обемът на експорта на вината Enira се е увеличил 90% на годишна база. За вътрешния пазар увеличението е 13% на годишна база. През изминалата година също така избата отпразнува своята 10-годишнина. През тези 10 години се стремяхме да предлагаме само най-качествените вина и ще продължаваме да го правим и занапред.” Основните външни пазари за Bessa Valley остават Европа, Китай и Япония, но през изминалата година вината за първи път бяха представени и в Корея и САЩ.

През новата 2012-та г-н Антонов очаква положителната тенденция на развитие да се задържи, въпреки свития пазар на вино в целия свят. Съвсем скоро се очаква представянето на пазара на Cabernet by Enira от реколта 2010 г., а поради високия интерес към Duo by Enira (купаж от мерло и сира), до края на годината вино любителите ще имат възможност да се запознаят и с новия купаж от 2010 г. От март в бизнес класата на Lufthansa, включително и в наземните салони, вече ще се сервира Enira 2008, представено на пазара само преди няколко месеца. През 2012г. винарите от избата ще участват на най-големите световни изложения за вино, на които ще представят своите нови вина.

От създаването си през 2001 година, винарна «Беса Валей» спазва неотменно обичая по честването на Трифон Зарезан. И тъй като традицията повелява, че колкото по-шумен и весел е празникът, толкова по-сочно ще е гроздето и по-качествено виното, винарите от Долината на бесите поканиха на тазгодишния Трифон Зарезан фолклорен ансамбъл «Пазарджик». Ансамбълът представи уникалното фолклорно богатство на Тракия. Музиката и танците бяха съпроводени от дегустация на висококачествени вина, произведени от френските сортове грозде – мерло, каберне совиньон, сира и пети вердо.

Кметът на Пазарджик, г-н Тодор Попов, честити празника на винарите от изба “Bessa Valley” и им пожела много здраве, плодородие и успехи.

По повод празника на виното и любовта, изба “Беса Валей“ пусна на пазара и лимитирана серия Enira 2008 със специален празничен етикет с червена подаръчна панделка във формата на сърце. 

Търсачите на страхотни оферти са добре дошли в магазини Roda

Symmetric Communication I 16.02.2012

До края на февруари офертите са за ценители

София, 16 февруари 2012 г.
Промоциите в Roda продължават и са все по-примамливи – от 16 до 29 февруари на щанда за месо пилешка пържола от бут с кожа струва само 5,99 лв. за килограм, цена с 29% по-ниска от регулярната. На същата цена може да бъде закупена и свинска плешка без кост. Специално за ценителите на домашната кулинария свинското за готвене е на цена от 5,49 лв./кг. Килограм свежо пилешко бон филе струва 7,99 лв./кг., а салам „Колбасо“ (телешки, хамбурски и камчия) може да бъде закупен за 1,09 лв. Различни видове пастет „Крами“ (135 гр.) са достъпни само за 0,69 лв.
На деликатесната витрина краве сирене струва само 0,39 лв./100 гр., а бял хляб от пекарната на Roda може да бъде закупуван за 0,99 лв. през текущия промоционален период. Току-що изпечен кроасан с крем е достъпен на цена от 0,69 лв/бр., с 30% намаление спрямо регулярната. Приятно ще изненада всички, които искат да се хранят здравословно, и промоцията на хляб Fines, който се предлага само за 0,85 лв. Подходящо допълнение към основното ястие през зимата е бобът по манастирски „Веселина”, който може да бъде закупен за 0,42 лв./100 гр.
В кошницата с покупки основателно ще намери място пакет бял ориз Oberon Ризон – екстра качество с екстра намаление от 21% спрямо регулярната цена. На цени, които не могат да бъдат подминати, са и продуктите с марка Меркатор – литър зехтин екстра върджин струва за промоционалния период само 8,99 лв., а оцет балсамико „Модена” – 2,79 лв. за 500 мл. Консерва 400 гр. цели белени домати може да бъде закупена само за 0,95 лв. Кутия корнфлейкс с витамини струва 1,69 лв./355 гр., а млечен шоколад Меркатор само 1,09 лв.
От 16 до 22 февруари килограм киви и килограм лимони струват само 0,99 лв. в магазини Roda. В мегамаркети Roda сокоизтисквачка за цитруси с две автоматични посоки на въртене, контейнер за сок и вместимост 0,75 л. може да бъде закупена на цена от 14,99 лв.
Страхотни промоции има и за всички шофьори – антифриз Autoquali се предлага на размразяваща цена с 24% намаление спрямо регулярната – само за 3,79/л., а течност за чистачки с търговска марка Меркатор струва само 2,29 лв./л. Пътуването ще е още по-приятно с ароматизатор Mon Areon на още по-ниска цена, който може да бъде закупен само за 0,65 лв.
С невероятна отстъпка могат да бъдат закупени и мъжки дезодоранти Adidas – само за 2,99 лв., цена с 40% по-ниска от регулярната.
Промоционалните цени са валидни за периода 16 февруари – 29 февруари 2012г.
Пълната брошура за текущите отстъпки в мегамаркети „Рода” е достъпна на страницата http://www.roda.bg/. 

“Маркетинг и менажиране на търговски бранд в социалните медии”, уебинар с гост-лектор Майкъл Троу, 29.02.2012 г.

WAVE Labs I 15.02.2012

Повишете вашите познания по маркетинг и бранд мениджмънт в социалните мрежи по един много удобен начин!

Разбира се всички знаем каква роля изпълняват социалните мрежи в нашия живот. Почти всеки от нас ги приема вече за даденост и неизменна част от ежедневието, като източник на информация за случващи се събития от личния и обществения ни живот. Най-познатата и използвана социална мрежа в България разбира се е Facebook. Естествено тя е най-популярна и в почти целия свят, където дигиталното пространство е обхванало социалния и икономически живот на хората. Тази социална мрежа е събрала на едно място огромен брой потребители, ежедневно споделящи или търсещи информация. Този факт привлича бизнеса да изгражда имиджа и познаваемостта си сред потребителите в тази социална мрежа, обръщайки и огромно внимание и влагайки не малко ресурси. Дори покрай нея се породи цяла една индустрия. От Facebook са предоставени специални нструменти и пространство за компании и марки, производители и търговци, да присъстват пълноценно и да развият своя социален облик, борейки се за доверие и по-големи пазари. Но дали тази социална мрежа е достатъчна и може ли единствено тя да е максимално полезна за бизнеса, дори и останалите социални мрежи да бъдат пренебрегвани? Какво се се случва с при по-малко известните социални медии като Twitter и Linkedin. Не пропускаме ли ползи, оставяйки ги на заден план? Каква е ролята на YouTube и как да накараме социалните мрежи да си взаимодействат по между си, предоставяйки ни много по-голям потенциал и възможност брандът ни да изпъкне и да събуди интереса на максимален брой потребители? А какво се случва и как да процедираме ако бизнесът ни е насочeн към другите бизнес среди, а не към крайните потребители? Как да намерим и спечелим интереса и доверието на повече бизнес партьори? А как да открием най-подходящите служители на нашата компания и как да ги привлечем чрез социалните медии? Как да изградим и поддържаме добрия си имидж и конкурентноспособност чрез това необятно пространство и да генерираме максимален трафик към фирмения си уеб сайт? А как да използваме технологиите създадени за по-лесно обслужбане на маркетинговите процеси в социалните мрежи от потребители? На тези и много други въпроси има доста информация в дигиталното пространство. Някъде ще откриете добри, другаде не чак толкова добри практики и съвети. Едно е сигурно. Цялата тази информация трябва да я синтезирате и отсеете. След това трябва да изпробвате тези практики и да трупате индивидуален опит на принципа проба грешка. Може би вече сте започнали и виждате вече някакви резултати.
Стигнали сте ниво, което се опитвате да прескочите, за да минете на следващо. Вие самите знаете колко време отнема това и вероятно бихте искали да се докоснете и да чуете опита и съветите на най-добрите, на хора управлявали брандове и маркетинг кампании в социалните мрежи, доста преди в България това да започне да се приема на сериозно, на хора познаващи пазара и поведението на потенциалните потребители в социалните медии.

Разбира се, че имате тази възможност, дори по най-удобния за вас начин, използвайки комфорта на вашия офис или дом чрез он-лайн интерактивния уебинар с Майкъл Троу, който ще представи на българската интернет аудитория концепция и анализи, които да помогнат на фирми и организации да се възползват от бързо
развиващите се и все по-популярни социални мрежи и как с тяхна помощ да наложат своята търговска марка във виртуалната социална общност. Участниците в уебинара ще се запознаят с новини и казуси как чрез съвременни решения за дигитален маркетинг, обединяващи бизнес и социални комуникации, да се ангажира вниманието на потребители и потенциални клиенти.

Към кого е насочен уебинарът?

Към бизнеса:
- Към собственици и управители на фирми, които имат за цел да разширят своята дейност, да увеличат познаваемостта и продажбите на своите продукти и услуги пред крайни клиенти и бизнес партньори;
- Към рекламни и маркетингови агенции, уеб студиа, фрилансери, които желаят да разширят портфолиото си от нови търсени услуги към сегашни и бъдещи клиенти;
Към професионалисти:
- Към маркетинг, PR и рекламни експерти, търговци, мениджъри по продажбите, които искате успешно да наложат търговски марки и брандове, да промотират и презентират пред Интернет аудиторията продукти и услуги, чрез механизмите на виртуалните социални общности;
Към стартиращи фирми:
- Към предприемачи, за хора, които искат да се стартиращ бизнес в социалните медии;
Към феновете на Facebook:
- Към всеки, който иска лично присъствие и повече фенове и приятели в социалните мрежи и Facebook.

За повече информация и регистрация посетете фен страницата на събитието: www.facebook.com/bizonsocial

 

Делтасток предлага мобилна версия на платформата MetaTrader 4

Делтасток I 15.02.2012

Една от най-популярните платформи за форекс търговия вече е достъпна за потребителите на iPhone и iPad

Една от най-популярните платформи за търговия вече се предлага безплатно за потребителите на iPhone/iPad устройства. Клиентите на Делтасток могат да се възползват от новата мобилна версия на MetaTrader 4, като я изтеглят безплатно от Apple Store. Потребителят може да използва вече съществуващата си реална сметка или да открие демо сметка, като избере Делтасток от списъка с брокери.
MetaTrader 4 на MetaQuotes предлага пълнофункционална форекс търговия, ефективен арсенал от най-важните инструменти за технически анализ (30 технически индикатора), както и много лесен за използване потребителски интерфейс. Възможностите на платформата позволяват на потребителите да търгуват през МТ4 в движение, от всяка точка на света и по всяко време, използвайки една от най-популярните платформи за търговия.
Основните функции на Deltastock MetaTrader 4 Mobile включват: търговия на 80 валутни двойки, злато и сребро; котировки на финансови инструменти в реално време; пълен набор от поръчки; търгуване директно от графиката; поддръжка на всички режими на изпълнение; пълна история на търговията; интерактивни графики в реално време със Zoom и Scroll; 30 технически индикатора; 7 времеви интервала: M1, M5, M15, M30, H1, H4 и D1; 3 вида графика – Бар, Японски свещи и Линия.

„ХРАНА ОТ КЛАСА“ – тя се грижи за вас, а вие се забавлявате!

www.hranaotklasa.bg I 14.02.2012

Иновативният бранд "ХРАНА ОТ КЛАСА" се грижи за потребителите

Иновативният бранд "ХРАНА ОТ КЛАСА", който бе разработван в продължение на няколко месеца, стартира официално от днес.Към концепцията на марката е планирано предлагането на качествени продукти,за които се гарантира, че са надеждни, отбрани и безопасни за потребителите.

„ХРАНА ОТ КЛАСА” е замислена като платформа на която хората да вярват! Нейните продукти няма да се сливат с другите по вкус, качество и визия. Кои са те – скоро предстои да бъдат показани в сайта на марката- http://hranaotklasa.bg/

Основните признаци, по които се оценяват и подбират производителите, са свързани с безопасност при производството, качество на продуктите, удовлетвореност на клиентите, пълни лабораторни изследвания и още над 250 критерия за изпълнение.

„ХРАНА ОТ КЛАСА” ще се грижи за здравето на храната, а вие се погрижете за себе си! Ние не сме производители, а хора, обединени от идеята за здрава храна. Специалисти сме в проверката на продукти "ХРАНА ОТ КЛАСА", които са разработени по специални рецептури, базирани на строги критерии за контрол и качество.
Какво точно проверяваме, ако сте любопитни можете да научите повече в нашия сайт -http://hranaotklasa.bg/Kakvo-proveryavate/4/supages/.

"ХРАНА ОТ КЛАСА" ще бъде с вас по всяко време – на масата, пред комютъра, в магазина. Подготвили сме за вас интерактивни начини за непрекъсната комуникация относно вашите впечатления, нужди, интереси, очаквания, въпроси, дори и оплаквания.

"ХРАНА ОТ КЛАСА" е социална и можете да се свързвате с нея през Facebook и Twitter, за да ви споделя всеки ден всичко ново, подготвено специално за вас! И не само там – в блога – http://hranaotklasa.bg/blog/ и бюлетина ще откривате всеки път по нещо по-интересно и полезно от „кухнята“ на „ХРАНА ОТ КЛАСА“. 

Безплатна школа по компютърно програмиране за деца

Телерик I Ина ДОБРИЛОВА I 10.02.2012

През втория учебен срок учениците на възраст между 9 и 12 години ще се учат безплатно в кръжока на Telerik Kids Academy

Школа за безплатни уроци по компютърно програмиране стартира на 04.03.2012 в София. Кръжокът по компютри и програмиране – Telerik Kids Academy използва традиционния интерес на децата към компютрите и го пренасочва от игрите към получаване на полезни знания и опит, които да им помогнат да участват в състезания по информатика от национално и международно ниво.
Курсът ще се провежда всяка неделя от 09:00 до 13:00 в учебната зала на Академията в София, ж.к. Младост 1, бул. „Александър Малинов“ 31 в Сватбения мол „Булевард“.

Школата на Telerik Kids Academy е подходяща за всички ученици от трети до шести клас, които проявяват интерес към компютрите, математиката и програмирането. Тъй като обучението стартира от А и Б в програмирането, от децата не се изискват предварителни знания, освен основни умения за работа с компютър, както и онлайн регистрация в сайта: telerik-kids.com.

Инициативата цели да събуди интереса на децата към програмирането, да им предостави начални знания и солидна основа за бъдещето им развитие като състезатели по информатика или софтуерни инженери. В школата учениците се запознават с езика за програмиране C++, доразвиват математическите си умения и срещат нови приятели. Учениците редовно решават практически задачи по програмиране, упражняват се и с помощта на индивидуално внимание и помощ от страна на преподавателя се подготвят за състезания и олимпиади.

Школата по програмиране в София ще се ръководи от г-н Явор Никифоров, учител с дългогодишен опит в преподаването по информатика на ученици. Негови възпитаници редовно участват в български и международни състезания по информатика, оглавявайки челните места в класиранията.

Залата на Академията разполага с необходимата материална база за провеждане на обученията: капацитет от 250 места, мултимедия, озвучаване и интернет. Препоръчително е учениците, които разполагат с лаптоп, да го използват по време на уроците. Не се изисква закупуване на учебници или други учебни материали за обучението.

Кръжокът е част от цялостната инициатива – Telerik Academy, за безплатно обучение на български ученици и студенти, които се интересуват от програмиране. Програмата за безплатно обучение на ученици от основните училища стартира за първи път през октомври 2011 г. в по-големите български градове: София, Пловдив, Русе, Варна, Шумен, Плевен, Габрово и редица други школи по компютърно програмиране.

Повече информация за цялостната програма, както и за школата в София можете да научите от: http://telerik-kids.com.

За Академията на Телерик
Основана през 2009 година, Академията на Телерик за много кратък период от време успя да се наложи като лидер в предлагането на безплатно обучение по разработка на софтуер, което да допълва и задълбочава получените в училище и университета знания по информатика и информационни технологии.
Близо 2000 начинаещи софтуерни инженери участваха в обученията на Академията през 2011 г. Заради високия интерес от страна на курсистите от началото на 2012 г. Академията на Телерик разполага с нова учебна зала, модерно оборудвана и с капацитет от 250 седящи места. По този начин залите на Академията стават две, с възможност да поберат общо над 320 човека.

Безплатен семинар от „Делтасток” АД на тема „Как да печелим на форекс пазара”

„Делтасток“ АД I 10.02.2012

„Делтасток” АД организира семинар на тема: „Как да печелим на форекс пазара”, който ще се проведе в Благоевград на 25.02.2012 г. в Американски университет- Централна сграда, етаж 4, Червена зала, пл. „Георги Измирлиев” №1.

“Делтасток” АД организира безплатен семинар на тема „Как да печелим на форекс пазара”, който ще се проведе в Благоевград на 25.02.2012. Водещи на семинара ще са Андрей Стойчев – дилър финансови пазари, и Стоян Михайлов – финансов анализатор. Семинарът е подходящ както за начинаещи трейдъри, така и за напреднали, желаещи да научат повече за стратегиите за търговия и анализирането на валутни курсове.

На семинара ще се разглеждат следните теми:

- Какво е форекс?
- Софтуер за търговия на форекс пазара – Delta Trading™
- Стратегии за търговия

На семинара посетителите ще могат да наблюдават технически анализ, направен от Стоян Михайлов на произволно избрана от тях валутна девойка.

Регистрирайте се на www.deltastock.com/bulgaria. Местата са ограничени.

С пожелания за успех!
„Делтасток“ АД

Продължава набирането на доброволци за участие в мащабно европейско изследване на ефективността на интернет връзките

ROI Communication I 9.02.2012

Общата цел на Европейската комисия и SamKnows е да предоставят на Европа надеждна и точна статистика за ефективността на широколентовата връзка в Европа.

Проектът цели да създаде общност от потребители на широколентова връзка в цяла Европа, които да се присъединят към вече съществуващите големи общности в САЩ и Обединеното кралство. Всеки от тези доброволци ще постави в дома си устройството “Whitebox” на SamKnows, което ще проверява ефективността на интернет връзката. Доброволците също така ще имат достъп до данните, събрани чрез информационната система на SamKnows. Отделните участници ще имат възможността да проверяват своите интернет доставчици, а данните от общността ще бъдат използвани от Европейската комисия за оценяване на настоящата ефективност на интернет доставчиците в Европа, както и за откриване на примери за постигнати успехи и потенциални проблеми.
Нужни са 2500 доброволци от България, за да се осигури надеждна и точна статистика за ефективността на широколентовата връзка в Европа, която да послужи за основа на инвестициите в дигитализацията на страните в Европа.
Нели Крус, Еврокомисарят по Дигиталната политика на Европейската комисия (ЕК), подкрепя изследването, което е финансирано от Европейски фондове. Ще се оценява реалната скорост на широколентовата връзка, която достига до потребителите в 27 страни членки на ЕС, както и Исландия, Норвегия и Хърватия. Резултатите ще помогнат на ЕС да подобри ефективността на инвестициите във високоскоростен широколентов интернет в Европа и да се реализира европейската дигитална политика, както и ще предостави полезна информация за качеството на предлаганите услуги на потребителите.
“Всеки в ЕС трябва да може да се възползва от предимствата на отворения и законосъобразен интернет, без скрити ограничения или по-бавна скорост, отколкото е обещана от доставчиците”, споделя Заместник-председателят на Европейската комисия Нели Крус, отговаряща за цифровите технологии. “Нуждаем се от информация от първа ръка от потребителите в Европа за актуалното състояние на широколентовата връзка. С тези данни, можем лесно да видим в кои страни услугата е най-добра и в кои страни качеството изостава, което ще ни позволи да насочим подкрепата си и инвестициите там, където са нужни.”
Изследването ще измери скоростта на широколентовата връзка като предостави на доброволците устройство, което се свързва към тяхната широколентова връзка. Доброволците ще получат специално разработено устройство, оценяващо широколентовата връзка, което може да се включи в наличния модем/маршрутизатор. То се нарича “Whitebox“ (Бялата кутия) на SamKnows. За да бъде представително от статистическа гледна точка в изследването трябва да се включат 100 000 доброволци, като доброволците от България трябва да бъдат 2500. Доброволците ще получат подробни данни в реално време за качеството на тяхната връзка, включително скорост и надеждност.
Резултати от проведено от НСИ изследване за използването на информационно-комуникационните технологии (ИКТ) от домакинствата и лицата за 2011 г. показва ръст от 11.9% спрямо предходната година в относителния дял на българските домакинства, които имат достъп до интернет в домовете си. С висок ръст се отличава и важният за ЕК показател за широколентовия достъп, при който се наблюдава увеличение от 13.8% в осигуряването на бърза и надеждна широколентова връзка на домакинствата в България спрямо предходната година.
Изследването на Европейската комисия се провежда от SamKnows, фирма, която е специализирана в изпитването на качеството на широколентовия интернет. “Надявам се в Европа да изградим силна потребителска общност, чрез която да изследваме доставките на интернет в дългосрочен план”, казва Алекс Салтър (Alex Salter) изпълнителен директор на SamKnows. “Възможността да се установят стандартите на широколентовия достъп, както и възможността да се привлекат значителни инвестиции за подобряване на инфраструктурата в отделните страни ще мотивират много хора да станат част от доброволците в България.”
Желаещите да се включат като доброволци от България просто трябва да се регистрират на http://www.samknows.eu/. След това ще получат малко устройство “Whitebox”, което да свържат към своята интернет връзка.

Бележка за редакторите:
Повече за подкрепата от страна на Еврокомисаря Нели Крус можете да прочетете на: http://blogs.ec.europa.eu/neelie-kroes/how-fast-is-your-broadband/

Повече за методологията на проекта и как да се включите в него можете да прочетете на: http://www.samknows.eu/

За Европейския проект
Държавите-членки, в които SamKnows набира доброволци, са: Австрия, Белгия, България, Кипър, Чешка Република, Дания, Естония, Финландия, Франция, Германия, Гърция, Унгария, Ирландия, Италия, Латвия, Литва, Люксембург, Нидерландия, Малта, Полша, Португалия, Румъния, Словакия, Словения, Испания, Швеция, Обединеното кралство, като още доброволци се набират и в Хърватия, Исландия и Норвегия. За повече информация за включване в проекта вижте: http://www.samknows.eu/

За контакти:

ROI Communication
info@roibg.com
+359 2/ 961 59 71

Да вкусиш от кулинарния успех

Anett&Co I 8.02.2012

Преди броени дни пред първите кулинарни ентусиасти във Варна, с любезното съдействие на ресторант-винарна „Di Wine”, се състоя първият открит урок по готвене. Така наречената „Кулинарна академия” привлече любителите на добрия вкус да вземат участие в един своебразен уъркшоп, където всеки да научи полезна информация за хранителните продукти, да почерпи знания от професионалисти и най-важното – да приготви сам любимо ястие и да му се наслади в тематична обстановка.

Темата на първата сесия на „Di Wine Cooking Academy” беше така популярното напоследък суши. Въпреки студеното време, интересът към екзотичния деликатес събра ентусиазирана група гастрономи, споделящи страстта към готвенето, за да ги отведе на неповторимо пътешествие до Страната на изгряващото слънце. Техен гид беше отличеният в множество национални и световни кулинарни състезания главен готвач на ресторант „Di Wine” шеф Петър Йоргов. Пред любознателните „студенти” той разкри тайни и тънкости от японската кухня и показа нагледно как да се справим успешно дори и в най-деликатните ситуации при приготвянето на суши. В непринудена обстановка, макар и с малко помощ, аматьорите определено успяха да докажат на професионалистите, че се справят с кулинарните предизвикателства не по-зле от тях самите. Резултатите бяха впечатляващи и всички присъстващи се усмихваха със задоволство. Вече вкусили от успеха, за отрицателно време избраха темата на следващата сесия на „Di Wine Cooking Academy”, а именно – десертът. Тази събота с помощта на сладкар Елеонора Дамянова всеки желаещ ще има възможността не просто да опита лава кейк с разтопен шоколад и от божествения шоколадов мус, специалитет на шеф Дамянова, а да усети сладостта от това да ги приготви сам!
„Страхотно е, да си част от тази магия! Да създадеш истинско кулинарно творение от най-прости продукти и най-добрите готвачи да са твои учители – това е уникално изживяване! Радвам се, че се провежда такъв курс и вече имам възможността да практикувам хобито си на по-високо ниво!”, сподели една от участничките в Кулинарната академия. И наистина кулинарните курсове за непрофесионалисти набират все по-голяма сила – първоначално отвъд Океана, в последствие в Европа пренесени и в нашата столица, а вече и във Варна. С поглед върху най-новите тенденции по темата, интересните идеи и практически съвети, разисквани в тях, те дават шанс на любителите да стават все по-добри в готвенето. Винаги в крак с актуалното пък, от Ресторант-винарна „Di Wine” обещаха да изненадват приятно всяка събота хората със специално отношение към храната.
Главната идея е, че когато се приготвя с желание и любов, храната надхвърля задачата си просто да засити глада. Доказателство за това е и специалната винена вечеря, която организират в ресторант „Di Wine” всяка втора и четвърта сряда в месеца. Сезонни продукти, сготвени с умение и чувство, интермецо и дегустация на придружаващи вина – ДНЕС, 8 февруари, нагостете сетивата си със “Savor & Wine” и очаквайте следващите издания и на тази инициатива!