Domaine Bessa Valley спечели два златни и един сребърен медал на Concours Mondial de Bruxelles 2016

Domaine Bessa Valley | 14.05.2016

 Bessa Valley Enira Reserva 2011 и Bessa Valley Grand Cuvee 2011 спечелиха златни медали, а Bessa Valley Enira 2011 получи сребърно отличие на 23-тото издание на шампионата Concours Mondial de Bruxelles, който се проведе между 29 април и 1 май в Пловдив.

Наградите са поредно признание за качеството на вината Enira. То се постига чрез прекрасния тероар (съвкупността от почвен състав и климатични условия) на местността, в която се отглежда гроздето, както и прецизната френска технология, разработена за всеки отделен сорт, ръчното бране и тройната селекция на гроздовите зърна.

Домакинството на такъв световен форум е истинско признание за България като авторитетна лозаро-винарска страна, чиито вина са достойни конкуренти на световните пазари. 23-тото издание на престижното състезание се проведе в Международен панаир – Пловдив със сътрудничеството на Министерството на туризма, Министерството на земеделието и храните и Националната лозаро-винарска камара. В него бяха представени близо 9000 проби от 50 държави. Те бяха оценени от 330 дегустатори, сред които журналисти, енолози, сомелиери, търговци и производители. В състезанието се включиха 70 изби от България, които представиха 257 проби. Българските вина бяха отличени с общо 109 медала: 58 сребърни, 47 златни и 4 големи златни (Grand Gold). 45% от наградите за България са златни медали, което се случва за първи път в 23-годишната история на конкурса.

Основан през 1994 година, Concours Mondial de Bruxelles е единственият пътуващ конкурс в Европа и единственият международен конкурс, в който се прави допълнителна проверка на наградените вина, за да се гарантира последователност при качеството.

Повече за Domaine Bessa Valley
Лозовите масиви на Domaine Bessa Valley заемат 1500 дка и са разположени на склон с южно изложение. Избата и двете ферментационни сгради за винифициране на грозде са разположени в подножието на лозовия масив и заемат площ от 42 дка. Сред уникалните преимущества на Domaine Bessa Valley са резервоарите за ферментация – те са изработени от бетон, което осигурява по-добра обмяна, стабилност и баланс на червеното вино. След изтичането на периода на ферментация, виното отлежава във френски дъбови бъчви тип „барик”. Избата на Domaine Bessa Valley е с площ 3355 кв. м. и е вградена в скала, което осигурява естествена изолация и поддържа постоянна ниска температура. Domaine Bessa Valley е с капацитет на преработка 1000 тона грозде и производство на 1 милион бутилки вино. Всяка бутилка вино, произведена в Долината на бесите, е създадена по класическа френска технология от ръчно подбрано грозде от слънчевите хълмове в подножието на Родопите.

Domaine Bessa Valley отбеляза празника на виното Трифон Зарезан

United Partners I 16.02.2016

Винарската изба започна успешно годината, с 4-та награда за Enira Reserva 2010 в класацията DiVino Топ 10 за 2015-та

Domaine Bessa Valley отбеляза празника на лозарите и винарите – Трифон Зарезан. Денят на Св. Трифон – пазител на виното и символ на добрата реколта, беше почетен с церемония по зарязването на лозата. Традиционният ритуал се прави за здраве, плодородие и берекет.

Ивайло Антонов, Генералният директор на Domaine Bessa Valley и Марк Дворкин, Главен експерт на вината Enira, бяха официални домакини на събитието. Г-н Антонов сподели, че „Изминалата 2015-та година бе една от най-добрите досега и като количество на реколтата и като продажби. Прибрахме над 800 т. грозде, а като продажби реализирахме 21% ръст спрямо 2014-та.”

Събитието уважиха Десислава Танева, Министър на земеделието и храните и инж. Красимир Коев, Директор на Изпълнителната агенция по лозата и виното. След традиционния тържествен водосвет, за празничното настроение на гостите се погрижи местен фолклорен ансамбъл.

Тази година започва успешно за Domaine Bessa Valley – виното Enira Reserva 2010 беше отличено на 4-то място сред най-добрите български вина в класацията DiVino Топ 10 за 2015-та. Сред конкурентите Enira Reserva 2010 впечатли с жив, плътен керемиденочервен цвят, дискретен и комплексен аромат, в който се долавят класни нотки на дим и кожа, и вълнуващ, запомнящ се послевкус.

Enira Reserva 2010 е сред вината на Domaine Bessa Valley, които получиха рекордно високи оценки от сайта Wine Advocate на виненият критик Робърт Паркър през 2015-та. 91 точки получиха Enira Reserva 2010, Grande Cuvée 2011 и BV by Enira 2009. Други две вина на избата бяха оценени с по 90 точки – Enira Reserva 2011 и Syrah 2011. Високите оценки от екипа на сайта Wine Advocate са голямо постижение за Domaine Bessa Valley и за България!

Критиците на международния сайт Wine Advocate публикуват над 12 000 мнения на година. Робърт Паркър и екипът му оценяват вината по своя собствена система, със скала за оценка от 0 до 100 точки, базирани на цвета, аромата, букета, финала и цялостното ниво на потенциала и качеството на виното. Тези винени рейтинги имат значително влияние върху икономическите резултати на оценяваното вино. 

С много руйно вино и рози отбелязаха Трифон Зарезан в Сухиндол

IGM I 17.02.2015г.

За 150 поредна година по стар български обичай в гр. Сухиндол тържествено беше отбелязан деня на Трифон Зарезан, който е и празник на града.
Още в ранни зори беше обслужена литургия за здраве в храм „Св. Св. Петър и Павел“, а малко по-късно под наслов „…Вино да се лей, песен да се пей и хоро – люлей…“  тържествата се пренесоха на централния площад в града.
Сред официалните гости на събитието бе Маргарита Попова – вицепрезидент на Р България, както и делегации от пoбpaтимeнитe нa Сyхиндoл гpaдoвe в Пoлшa, Мaлтa, Итaлия и Мaкeдoния.

Местните винопроизводители и тази година спазиха обичая и проведоха празнично шествие под звуците на духова музика предвождано от специално украсена за случая УАЗ-ка . Крайната му цел беше местността „Димчански завой“, където тържествено бяха зарязани лозите.
С пожелание за добра реколта, лозарите получиха и подарък корени рози от Баумакс България. Доказано е, че розата и лозата страдат от една и съща болест.  При засаждане на цветните храсти в близост до лозята, те първи се разболяват, и така дават знак, че масивите трябва да бъдат защитени.
Празничният ден завърши с много вино, хора и ръченици на централния площад, където местните лозари обсъждаха бъдещата реколта.

ОЩЕ ЗА АКЦИЯТА „ПРАЗНИК НА ВИНОТО“:
Магазините bauMax в цялата страна стартират акцията „Празник на виното“. Всеки клиент, направил покупка над  50 лв.  в периода 14.02. -20.02.2015, ще получи на каса скреч карта, с която може да спечели бутилка вино от 375 мл., корени рози или градински ръкавици. Повече информация на www.bauMax.bg или в магазините на bauMax.

ОЩЕ ЗА BAUMAX БЪЛГАРИЯ:
В края на миналата година магазините от типа “направи си сам”- “bauMax”, бяха купени от българската компания “Хедус”АД. До два месеца предстои и ребрандирането на търговските обектите. Магазините освен, че ще продължат да предлагат материали за ремонти и строителство, ще заложат и на най-разнообразни услуги, за да са от полза на клиентите. Освен към крайните потребители веригата ще е насочена и към малките фирми и домашните майстори. В двата търговски обекта в София, и в тези в Пловдив, Варна, Бургас, Стара Загора, Русе и Плевен ще се продава на достъпни за българите цени.

Автор:
IGM

ХРАНИТЕЛНАТА ИНДУСТРИЯ ДНЕС И УТРЕ – ОТНОВО НА ФОКУС В СОФИЯ

www.iec.bg I 09.10.2014г.

И тази есен, от 5 до 8 ноември, международните специализирани изложби МЕСОМАНИЯ, СВЕТЪТ НА МЛЯКОТО, БУЛПЕК, САЛОН НА ВИНОТО и ИНТЕРФУД И ДРИНК, ще изпълнят залите на Интер Експо Център-София с вкусове и аромати, срещани в десетки страни по света. Провокират ги атрактивни традиционни или изненадващо нови продукти за дома, за уютното заведение, за обектите в търговската сфера.
Тук ще са и техните създатели – производители, представители, дистрибутори и търговци на храни, напитки, машини и технологии, чиито експонати години наред превръщат изложбения комплекс в зона на световната хранителна индустрия.

“Храната от векове е в полезрението както на хората, решаващи глобални за човечеството въпроси, така и на обикновения човек. Тя е и наша грижа, която най-добре изразяваме със специализираните международни форуми за бранша.
Нашите изложби имат история, имат потенциал, имат и визия за развитие. Градим я последователно с партньори от родните браншове, с авторитетни чуждестранни организации, с бизнеса на стотици български и чуждестранни компании. Популярността на изложбите на Балканите и Югоизточна Европа нараства с всяка година и прави по-силни връзките на бизнеса без граници. С тях следим за всичко, свързано с храненето, за иновационната активност на фирмите, за новите регламенти и пазарни решения, за предпочитанията на потребителите – наши посетители.
Така изложбите винаги предлагат най-доброто и актуалното за бизнеса по цялата верига – от суровините, технологиите, техниката, консумативите и всички съпътстващи производството ресурси и дейности, до изискванията за етикетиране и предлагане на храните, приети като световни стандарти. Срещата на интереси и добрият финал са плод на много отговорна колективна работа“, споделя Ивайло Иванов, управител на Интер Експо Център, София.

Изложбени позиции вече избраха, освен български фирми, и чуждестранни компании от Италия, Гърция, Словакия, Полша, Испания, Румъния, Молдова, Южна Корея и др. Тук са утвърдени, познати участници, включват се и много нови.
Браншовите организации мобилизират капацитета в своите сектори и редица български месопреработвателни, млекопреработвателни, винопроизводителни компании, както и преработвателите на плодове и зеленчуци и биопроизводителите предприемат изграждане на колективни щандове.
Италия и Унгария също имат опит в колективното представяне на компаниите и насърчават идеите за съвместен бизнес.
За първи път тази година и Молдова избира колективната изява. 10 компании от бранша ще привлекат колеги и потенциални ценители с делови предложения и типични за молдовската кухня храни и напитки. Очаква се колективно участие и от други страни.
“Бизнесът все повече търси перспективи за конкурентно развитие и отваряне към света чрез клъстери, консорциуми и други форми на сдружаване. За изложбените си активности компаниите също често избират колективното представяне. Отчитат плюсовете за отделната фирма, за бранша, за потенциала на страната като цяло”, е оценката на Ивайло Иванов.

Посолствата на Аржентина и на Южна Африка са последователни в представянето на производители и вносители на известни и търсени вина.
Сертифицираните био продукти ще имат специализирана БИО ЗОНА, а храни и напитки за здравословно хранене и спортен режим ще изпълват Зона Диета & Фитнес. Любителите на италианската кухня отново ще гостуват на Лаборатория за италиански вкус и ще си припомнят кулинарните традиции на страната. Атракции ще има за почитателите на Карвинг изкуството и на дълбоката философия на Slow Food привържениците за съхранението на кулинарното богатство на всяка страна.

От 5 до 8 ноември 2014 г. браншовите организации ще проведат дискусии по важни за секторите теми – “Хлябът – храна на боговете и на хората от 21 век”, “Проблеми и решения в млечния сектор”, “Естествено и неподправено за пивото”, “Подпомагане на биоземеделието в следващия програмен период 2014-2020 при прилагане на общата селскостопанска политика в България”, проектът „Освободете европейския вкус“ през погледа на преработвателите на плодове и зеленчуци и по други полезни за хранителните компании въпроси.
Без граница ще текат международни форуми, семинари, презентации и дегустации.

Участниците могат да научат повече едни за други, за бизнес средата и новите хоризонти. Няма да отсъства и вълнението за победителите в престижните Конкурс „Златен медал с диплом“ за качествени и оригинални пазарни продукти и/или адитиви и Конкурс на потребителя.
И както е традицията – очакванията и интересът растат, а надпреварата сред бизнеса е в разгара си.

Актуална информация за изложбите можете да откриете освен на www.food-exhibitions.bg и в социалните мрежи Facebook, LinkedIn и Google+. 

Domaine Bessa Valley с нова визуална идентичност, вдъхновена от Панагюрското съкровище

www.united-partners.com I 08.10.2014г.

Domaine Bessa Valley представя нова визуална идентичност на етикетите на виното Enira. Тя е изцяло вдъхновена от съкровищата на траките и красотата на легендите, свързани с региона. Използвани са мотиви от Панагюрското съкровище и лирата на Орфей. Лъв, цвете, лоза и струни оформят новия етикет на Domaine Bessa Valley.

Идеята за новата визия идва преди година, когато дизайнер от френския екип на граф Стефан фон Найперг (собственик на Domaine Bessa Valley) случайно попада на реклама на България от 1965 година. Във видеото са включени кадри на розобер, български плажове, планини, манастири. Красотата и чарът на страната ни събуждат интереса на дизайнера и не след дълго той потъва в невероятното минало на България и земите й.

Заради своята загадъчност, Древна Тракия впечатлява особено много френския екип на Фон Найперг. Малкото сведения, които има за древните племена, са получени от керамиката, стенописите, съкровищата, които са ни оставени като културно наследство.

“Етикетът беше добър в началото като за един нов проект, какъвто беше изба Bessa Valley“, сподели Граф Стефан Фон Найперг за досегашната идентичност на вината Enira. “Сега, след 13 успешни години на винения пазар, смятаме, че доброто качество и стил, които притежават нашите вина, изискват някои промени. Смятам, че новата визуална идентичност представлява важна стъпка в развитието на Domaine Bessa Valley, като в същото време напомня културата, корените и успехите ни.“, допълни той.

Засега вината с нов етикет са Enira 2009, Enira Reserva 2008, Enira Reserva 2009, Cabernet 2011, Petit Enira 2010, Duo 2010, Syrah 2010 и Rose 2013.

Основни елементи, използвани в новото лого на Domaine Bessa Valley:

Тиарата с лъва
Траките са известни с майсторството и гения на своите златари. Съкровищата от златни предмети, открити в България, са сред най-старите в света (Панагюрското съкровище). Те се състоят от различни мотиви – животни, природа и декорации.
Използвани мотиви: лъв, цвете и лоза
Друга потенциална следа: женска фигура

Лирата на Орфей
Според легендата Орфей е син на тракийския речен бог Еагър и нимфата Калиопа. Със своя чар и изумителна дарба като музикант и певец той е бил укротител на дивия свят. Според легендите лирата му е имала седем струни.
Използван мотив: струните на лирата за изписване на името на виното Enira.

Повече за Domaine Bessa Valley
Лозовите масиви на Domaine Bessa Valley заемат 3000 дка и са разположени на склон с южно изложение. Избата и двете ферментационни сгради за винифициране на грозде са разположени в подножието на лозовия масив и заемат площ от 42 дка. Сред уникалните преимущества на Domaine Bessa Valley са резервоарите за ферментация – те са изработени от бетон, което осигурява по-добра обмяна, стабилност и баланс на червеното вино. След изтичането на периода на ферментация, виното отлежава във френски дъбови бъчви тип „барик”. Избата на Domaine Bessa Valley е с площ 3355 кв. м. и е вградена в скала, което осигурява естествена изолация и поддържа постоянна ниска температура. Domaine Bessa Valley е с капацитет на преработка 1000 тона грозде и производство на 1 милион бутилки вино. Всяка бутилка вино, произведена в Долината на бесите, е създадена по класическа френска технология от ръчно подбрано грозде от слънчевите хълмове в подножието на Родопите.

Дават 7,5 млн. евро за реклама на българско вино

www.reporterbg.com I 07.04.2014

7,5 милиона евро са заделени за реклама на българските вина от бюджета на Национална програма за подпомагане на лозаро-винарския сектор. Общо бюджетът на програмата е 134 млн. евро през новия програмен период, съобщи Атидже Алиева, заместник изпълнителен директор на Държавен фонд "Земеделие".
За пръв път сумата за реклама е толкова голяма, като миналата година са били предвидени 2 милиона евро, допълни зам.-директорът на фонда. По думите й всеки кандидат за финансиране по мярката избира как и по какъв начин да изразходва средствата за популяризиране на продукцията си. Пари за реклама на пазарите от ЕС не са предвидени по програмата, тъй като тези пазари са вътрешни за общността.
През следващия програмен период има заложени две нови мерки в Националната програма за подпомагане на лозаро-винарския сектор. Едната е насочена за събиране на реколтата на зелено, която се прилага след края на май, когато гроздето още не е узряло, и е вид обезщетение за производителя, който не очаква реколта наесен. По тази мярка са заложени 3 млн. евро.
Другата нова мярка е свързана с инвестициите в предприятия на производителите на вино. Те могат да бъдат насочени към подобряване на технологичния процес, регулация на температурата, етикетиране, бутилиране.
 

За PR тъпотиите и не само за тях

Винологика, Специализиран блог за вино I 5.07.2011

Вероятно някои от посетителите тук помнят добре шумотевицата около помпозно обявения конкурс за име на „новата“ изба на „Черноморско злато. Впоследствие се оказа, че става въпрос не за нова изба, а за нова производствена линия в рамките на съществуващия в Поморие винзавод. След неколкократно отлагане всъщност конкурс не се сътоя. Не е в това проблемът обаче. Конкурси се обявяват и провалят. Това не е кой знае каква новина за отбелязване. Новината е в пълната липса на професионализъм и нека го кажа директно: в тъпотията от страна на организаторите, въвлечени в тази история.

Предполага се, че когато организираш подобно нещо, очакваш внимание от страна на медиите, които ще говорят за събитието, за фирмата, за виното. Дотук добре. Какво очакваш обаче, когато прекратяваш всичко, което си организирал, без да известиш някого и без да дадеш каквото и да е обяснение на хората, чието внимание си привлякъл, които са участвали в конкурса или са имали желание да го отразят в своите медии? И това при разпратени покани, прес-съобщения, назначена комисия, определена, отложена, отново определена и пак отложена дата. Преди седмици изпратих запитване до „Янев и Янев“ с надеждата, че ще получа някакво обяснене за тази… тъпотия.  И до момента отговор няма. Все едно нищо никога не се е случило, никога нищо не е било подготвяно или обявено. Питам се какво ли внимание от медиите ще очакват в бъдеще? И честно казано, направо, умът ми не го побира. Пак казвам: конкурси се провалят. Това не е голяма работа. Какво ти пречи обаче да изпратиш един имейл или да се обадиш по телефона с елементарна информация. А защо не и извинение? Вероятно въпросната PR агенция „Янев и Янев“ не е пряко отговорна за описваната тук тъпотия. Вероятно и те са в неудобно положение. Факт е обаче, че те не могат да излезнат от него, което би следвало да им е работата. Факт е, че са част от тъпото. Питам се и защо никой журналист не реагира досега? Преподавам философия на студенти по PR в НБУ и мисля, че имаме казус за курсова работа през следващия семестър. Мисля, че студентите ще се забавляват. И за да не бъда голословен, ще приложа тук последното прес-съобщение от „Янев и Янев“. Ако искате, обадете се и ги питайте за „Лъжливото овчарче“. Може да чуете интересна версия на приказката. Аз вече питах, но както казах по-горе, отговор така и не получих.  Съобщението по-долу е от 31 май т.г.

Колеги здравейте, с известна доза неудобство и огорчение искам да ви съобщя, че дългоотлаганото събитие за награждаване на победителите в конкурса за име на микровинарната на Черноморско злато няма да се състои. В рамките на тази седмица ще изпратим прессъобщение, в което ще обявим имената на победиелите в конкурса, както и името с което ще се назовава микроизбата занапред. Все пак планираме да ви заведем в Поморие, за да видите микровинарната, но за да не ставам като „лъжливото овчарче“ ще се въздържа от подробности на този етап :) Поднасям поредното си извинение и оставам на разположение за въпроси. Пожелавам ви един страхотен и изпълнен с хубави новини ден,  

Vessela Nikova
Janev & Janev PR Agency
Todor Stoyanov Str. 17
Sofia 1113
Phone/Fax:
8700 519
8702 102
8700 641
8700 673

Оригинална публикация