www.iec.bg I 12.12.2014г.

Международните специализирани изложби МЕСОМАНИЯ, СВЕТЪТ НА МЛЯКОТО, БУЛПЕК, САЛОН НА ВИНОТО, ИНТЕРФУД & ДРИНК и СИХРЕ, които се проведоха през месец ноември, представиха актуалното в света на хранително-вкусовата промишленост. Особено полезни бяха те за бизнеса, предлагайки много възможности за среща с настоящи и потенциални нови партньори, обмяна на опит, участие в конференции, специални събития и др.
Множеството делови контакти и възможността за договаряне само месец преди коледните и новогодишни празници привлякоха в шестте изложбени зали на Интер Експо Център – София специалистите в хранително-вкусовата индустрия. 16 472 посетители се срещнаха с 374 утвърдени и нови компании, представящи продуктите на 348 фирми. 111 от участниците направиха своя дебют на международните специализирани изложби. Бяха представени 82 чуждестранни компании от Гърция, Италия, Словакия, Полша, Унгария, Испания, Румъния и Молдова. Гостите на софийския изложбен комплекс се запознаха с актуалните тенденции в технологиите за производство и най-новите продукти на пазара на храни, напитки и адитиви, с нови решения при машините, опаковъчните процеси и измервателната техника.
Участие в изложбите взеха водещи български компании производители, представители, дистрибутори на храни, напитки, машини и технологии. С колективни участия се представиха български месопреработватели, млекопреработватели, винопроизводители, преработватели на плодове и зеленчуци, биопроизводители. Същата форма на участие избраха и фирми от Италия, Унгария, Молдова и Китай, като за компаниите от последните две държави това беше първо участие на международните специализирани изложби. Посолствата на Аржентина, Южна Африка и Полша представиха производители на вина и храни.
Посетителите се докоснаха до традиционни български ястия, като едновременно с това се потопиха и в най-модерното кулинарно изкуство чрез първото за България Балканско състезание по карвинг .
За първи път през тази година Италия беше страна партньор на изложбата Интерфуд & Дринк и по този повод „Лабораторията за италиански вкус“ запозна публиката с кулинарното богатство на страната и тайните на майсторите готвачи. Любителите на здравословния начин на живот и био продуктите успяха да получат ценни съвети от специалисти.
Актуални за бизнеса и производството теми бяха повод за множество делови контакти, бизнес форуми, представяне на европейски проекти, конференции, научни срещи, дискусии, презентации, дегустации и демонстрации.
Традиционните за всяко едно издание на международните специализирани изложби конкурси „Златен медал с диплом“ и Конкурс на потребителя донесоха много емоции за представителите на бизнеса – в последния изложбен ден бяха наградени фирмите производители с най-оригинални и качествени продукти. Тогава станаха ясни и имената на късметлиите от играта с анкетни карти за посетители – те спечелиха полезни и атрактивни награди.
Снимки и още за международните специализирани изложби можете да откриете в социалните мрежи Facebook, Google+ и LinkedIn.

Комуникационна агенция PRoWay I 1.11.2011

1.11.2011 г., София. Изкуството да гравираш плодове и зеленчуци бе демонстрирано майсторски във фоайето на Световен търговски център ИНТЕРПРЕД София от българския отбор по карвинг от младежи с увреден слух. В навечерието на Празника Хелоуин и в Деня на Вси Светии от ръцете на младежите излязоха красиви и едновремено страшни фигури на животни и митични същества. Благотворителната инициатива впечатли много от гостите и служителите в ИНТЕРПРЕД – СТЦ София, които откупиха голяма част от изработените пред техните очи произведения на изкуството. Събраните средства от 1000 лева ще подпомогнат младежкия отбор в участието му на International Istanbul Gastronomy Festival, Turkey 2012, който ще се проведе през февруари 2012 година. За да участва обаче българският отбор на Фестивала са нужни поне още 1000 лева, които те се надяват да съберат скоро. Всеки, който има желание и възможност да помогне, може да се свърже с Веселина Славчева от Българска асоциация по карвинг на моб. тел.: 0888 22 30 49.

В създаването на уникалните гравирани плодове и зеленчуци участваха Цветелина Шляпашка и Юлияна Крумова от  отбор по карвинг от младежи с увреден слух, под вещото ръководство на Веселина Славчева и Александър Вълков от Българска асоциация по карвинг.

Ден на гравираните плодове и зеленчуци се организира от Българска асоциация по карвинг и ИНТЕРПРЕД-СТЦ, с любезната подкрепа на Феймъс Фууд Кетъринг, Арт Център Алтера и цветарски магазин Maestro Park.

За Българска асоциация по Карвинг

Българска асоциация по Карвинг е създадена през 2010 г. и цели да популяризира изкуството за гравиране на плодове и зеленчуци като професия в България. Нейната мисия е да създаде  професионална българска школа по карвинг, която да дава възможност за реализация, участия в събития, демонстрации и да излъчва представители за авторитетни световни и европейски конкурси и фестивали. Също така да въведе стандарти за обучение в карвинг изкуството в България според установените европейски практики и да съдейства за въвеждане на системи за оценка, акредитация, журиране и др. в карвинг изкуството, както и въвеждане на основни правила при карвирането.

За ИНТЕРПРЕД-СТЦ София

ИНТЕРПРЕД-СТЦ София е акционерно дружество, предлагащо бизнес услуги и опериращо със собствено недвижимо имущество. Компанията отдава под наем офиси, конферентни зали, паркинги, организира бизнес срещи и търговски мисии. ИНТЕРПРЕД Конферентен Център разполага със 7 зали и отлични технически условия за провеждане на всякакъв тип събития. ИНТЕРПРЕД-СТЦ София предоставя всички модерни услуги за съвременния бизнес на високо световно ниво, съгласно приетите стандарти на Асоциацията на Световните Търговски Центрове, както и в съответствие с изискванията на местни браншови организации, на които е член.

За медийни запитвания:

Стоян А. Стоянов
Partner&PR Manager

PRoWay Communications Agency

Моб. тел.: + 359 (879) 646 648
                  + 359 (888) 889 811
E-mail:      stoyanov@proway.bg