Традиционни сурово-сушени месни продукти по време на МЕСОМАНИЯ

www.iec.bg  I 24.10.2014г. 

 

Новостите в хранително вкусовата индустрия и хорека сектора ще бъдат демонстрирани по време на международните специализирани изложби МЕСОМАНИЯ, СВЕТЪТ НА МЛЯКОТО, БУЛПЕК, САЛОН НА ВИНОТО, ИНТЕРФУД & ДРИНК и изложбата за хотелско, ресторантско, кетъринг и СПА оборудване СИХРЕ.
От 5 до 8 ноември в Интер Експо Център – София производители, представители, дистрибутори и търговци на храни, напитки, машини и технологии ще представят най-новото от своя бизнес,което превръща изложбения комплекс в зона на световната хранителна индустрия.
На МЕСОМАНИЯ ще бъдат представени широка гама продукти, машини и оборудване, технологии и опаковки за месната индустрия и търговия. Асоциацията на месопреработвателите в България и фирмите от бранша са участници и в деловата програма на специализираните форуми. Тази година в рамките на изложба МЕСОМАНИЯ Сдружение „Традиционни сурово-сушени месни продукти” ще проведе Национален съвет и дегустация на традиционни сурово-сушени месни продукти.
Повече информация за програмата на специализираните изложби следете на www.food-exhibitions.bg, www.sihre.bg както и в социалните медии Facebook, Google+ и LinkedIn.

 

 

 

Маркетинг с чувство за хумор

www.manager.bg I 23.10.2014г. 

Много от най-запомнящите се реклами са смешни. Рекламодателите използват хумора като стратегия, за да привлекат вниманието на клиентите към продуктите. Аудиторията обича да я забавляват, повече от това да й казват какво да прави. Хората често са по-склонни да обърнат внимание на реклама с чувство за хумор, отколкото на сериозно маркетинг предложение.
Ключът към успешното използване на хумора в рекламата е правилната преценка на това дали съответства на продукта и аудиторията. Балансът между смешното и противното за хората е много деликатен. Затова всеки маркетолког трябва задължително да е сигурен, че положителният ефект от хумора в рекламата ще е по-голям от евентуалната поява на раздразнение.
Най-добрите продукти, които могат да се рекламират с хумор, са тези, за които потребителят най-малко се замисля. Продукти, които са относително еврини и могат да се консумират. Които могат да бъдат представени без много факти. Десертите, храните, тютюневите изделия, услугите със забавление и играчките са доказали, че могат да се рекламират с чувство за хумор.
Друго важно нещо в хумора в рекламата е, че различните неща са смешни на различните хора. Реклама, която предизвиква болки в корема от неистов, продължителен смях при един може да остави горчив вкус в представите на друг. Винаги трябва да се има предвид тясно целевия пазар. Това, което на клиента-рекламодател му се струва смешно в презентацията ви може да не изглежда много смешно в самолета, в регионалния клуб или в болницата.
Хуморът в рекламата подобрява разпознаваемостта на марката, но не намалява върнатите бройки от продукта, ефективността на съобщението или намеренията за покупка. С други думи е по-вероятно да се засили доброто чувство на потребителите към рекламираната стока и е по-малко възможно да се увеличи желанието им за покупка.
Рекламните кампании с чувство за хумор често излизат по-скъпо, защото рекламите в тях постоянно трябва да се сменят. Рекламистите трябва да помнят, че докато карат аудиторията да се смее трябва и да я убеждават в това, че продуктът е интересен. Защото старите шеги умират заедно с техните стоки.

Скот Бейкър в AllAboutMedicalSales.co.uk. 

 

 

Оригинална публикация 

Зърнени Закуски Нестле представи обновените рецепти на детските продукти, направени с пълнозърнесто брашно и с увеличено съдържание на Калций

Промяната е част от глобалната инициатива на CPW за подобряване на хранителната стойност на зърнените закуски за деца и подрастващи. 12.02.2013 г.; Cereal Partners Worldwide (CPW), съвместно дружество на Nestle SA и General Mills Inc, производител на Зърнени Закуски Нестле, пое глобален ангажимент до 2015 г. да подобри хранителната стойност на 20 марки зърнени закуски за деца и подрастващи, включващи NESQUIK, CHOCAPIC, CHEERIOS, LION, COOKIE CRISP и др. Промяната се състои в значително намаляване на съдържанието на захар, увеличение на съдържанието на Калций и запазване на пълнозърнестото брашно като основна съставка в рецептата на всички продукти.

„ХРАНА ОТ КЛАСА“ изнесе първата си презентация пред своите партньори

На 16 май екипът на „ХРАНА ОТ КЛАСА“ проведе своята първа презентация пред управители и собственици на хранителни магазини, които бяха поканени в качеството си на нейни партньори. Събитието протече в рамките на 3 часа като в програмата бяха включени 4 панела - въвеждаща презентация за бранда, дискусия, теглене на томбола с награди и дегустация на всички произвеждани продукти.

Cappy представи новия „Цял Портокал” онлайн

Това, което прави Cappy Цял Портокал различен, е иновативният метод на производство Whole Press™, който позволява да се извлече не само сока, но и повече от хранителните съставки от всички части на плода, включително пулпата, сърцевината на плода и месестата бяла част.

Високите вкусови свойства на луканката на "ХРАНА ОТ КЛАСА" я превръщат в национален символ

Луканката на "ХРАНА ОТ КЛАСА" е произведена според съвременни системи и технологии за безопасност и хигиена и стабилни рецептури. Те определят традиционния й характер на плосък, сурово сушен пресован месен продукт.

Бизнес форум MySuccess.bg in F&B предложи успешни и работещи решения на производителите на храни и напитки

„Предлагайте продукти, които съответстват на потребителските нужди”, съветва Михаил Чоролеев, изпълнителен директор на Победа АД

Вкусна храна у дома е рецептата за една по-топла есен

С витамини в студеното време ни зареждат специалните оферти в мегамаркети „Рода”

Нов онлайн бюлетин дава полезна информация за здравословното хранене и безопасността на храните

Акцент в него е календарът на събитията по света, посветени на храненето и, както и информация за уебинари с участието на представители на Solae.

Българската Специализирана Кафе Асоциация ще сертифицира вносители и дистрибутори на кафе

На 09.12.2010г., по покана на председателят на Българската Специализирана Кафе Асоциация - Андрей Илиев, се проведе работна среща с повече от 20 представители, дистрибутори, вносители и производители на кафе. Основната тема на дискусията бе създаването на контролен орган, който да проверява и утвърждава качеството на кафето, което се предлага на родния пазар.