“Фатална страст” с Драго Драганов на петък 13-и

office@moustache.bg I 09.02.2015г.

Драго Драганов влиза в кухнята и кани любителите на вкусната храна на вечер, изпълнена с "фатална страст". В петък (13 февруари) едно от най-популярните лица на БНТ ще се присъедини към отбора на Dell’Arte Wine & Culture Club, за да зарадва гостите на заведението с невероятна комбинация от вкусове и аромати в уникални ястия, приготвени собственоръчно и то пред погледа на всички.

Началото на кулинарната си авантюра Драго ще постави със салата – микс от бейби спанак и рукола, круша и скариди, с воал от черен сусам. За основно е избрал тъмно пилешко филе, запечено с портокалов фреш и горчица и поднесено с черен и бял ориз, овкусен със сушени сливи. Финалът ще е грандиозен – оригинално италианско тирамису с тъмен шоколад.

"Драго е личност, чийто образ е изключително многолик. Той е певец, телевизионен водещ, конферансие в цирка. Малко хора обаче знаят, че е и отличен кулинар, а това е факт, който определено не бива да бъде пазен в тайна", споделя управителят на Dell’Arte Wine & Culture Club Антония Балабанова.

От ресторанта обещават готовите храни, приготвени от Драго, да гарнират с изтънчени вина, а невероятната обстановка на арт клуба ще допринесе с пълна сила за петъчната "фатална страст".

Цената на куверта е 25 лв., а адресът на Dell’Arte Wine & Culture Club е ул. "Д-р Любен Русев" 6 (Casa Viva Residence).

Резервирайте своята маса на 087 701 60 60.

Местата са ограничени!

Автор:
Агенция Moustache

„Хлябът – храна на боговете и хората от 21 век“ на БУЛПЕК 2014

www.iec.bg I 23.10.2014г.

Специализираните изложби МЕСОМАНИЯ, СВЕТЪТ НА МЛЯКОТО, БУЛПЕК, САЛОН НА ВИНОТО, ИНТЕРФУД & ДРИНК и изложбата за хотелско, ресторантско, кетъринг и СПА оборудване СИХРЕ, представят новото в областта на хранително-вкусовата промишленост и хорека сектора. Тази година те ще се проведат от 5 до 8 ноември.
БУЛПЕК представя актуалното в бранша на хлебопроизводството, хлебните и сладкарските изделия , адитиви, оборудване, технологии и опаковки.
Националният браншови съюз на хлебарите и сладкарите ще организира в рамките на съпътстващата програма на изложбата събитие на тема „Хлябът – храна на боговете и на хората от 21 век“. Широката аудитория и деловите участници в БУЛПЕК ще могат да вземат участие в дискусии по актуални въпроси за хляба на българската трапеза.
Повече информация за програмата на специализираните изложби можете да видите на www.food-exhibitions.bg, www.sihre.bg, както и в социалните медии Facebook, Google+ и LinkedIn.

 

Официална церемония по връчване на годишните награди на списание “Бакхус” за най-добри ресторанти на 2010

EVENTS.dir.bg

Кога: 10 март 2010 г. (сряда), 19.00 часа
Къде: София, Бизнес Център Benchmark, бул. "Цариградско шосе" №159
Достъп: Куверт
Организатор: Списание "Бакхус"

Събитието: На 10 март 2010 г. в Бизнес Център Benchmark, гр. София, бул. "Цариградско шосе" №159, ще се проведе галавечеря с официална церемония по връчване на наградите в конкурса "Ресторант на годината "Бакхус" – Acqua Panna & S.Pellegrino 2010. Гостите на събитието ще могат да разберат първи кои ще бъдат носителите на призовете в тазгодишния конкурс, както и да опитат от кулинарните специалитети на шестима топ български готвача – Мариан Годжев, Йонко Дяков, Валери Нешов, Иван Кирин, Андрей Стоилов и Борис Петров.

Дегустационното меню на вечерта ще започне с авторска рецепта с мида "Сен Жак", ще продължи с поширано филе от черноморски лаврак, последван от бомбичка от спанак със зелено сирене от с. Черни вит, руладин от токачка, терина от телешки джолан обвита в испанска шунка, всяко от тях съчетано с класно бяло, розе или червено вино, и ще завърши с десерт от флан с уиски и Chivas 12 y.o. Специален гост на събитието ще бъде Andreas Larsson – най-добрият сомелиер в света за 2007.

Повече информация за събитието ще намерите тук!

Куверт можете да закупите през Klikshop.bg!

Само до 25 февруари 2010 можете да купите куверт на специалната цена от 160 лв. с ДДС 

Цената на куверт, закупен от 10 до 25 февруари 2010, е 160 лв. с ДДС 
Цената на куверт, закупен от 26 февруари до 5 март 2010, е 180 лв. с ДДС 

Цената на куверта включва дегустационното меню, по 125 мл от всеки вид вино и 50 мл уиски. 
Всички маси са с конфигурация за 8 души. 

Куверти може да закупите онлайн, с наложен платеж, по банков път или на място на ул. "Иван Вазов" 16. Кувертите ще бъдат доставени безплатно в срок от 3 работни дни. Резервации, без предварително заплащане, не се приемат. 

За подробности относно начина на закупуване на куверт, моля, пишете на events@bacchus.bg или се обадете на тел. 02/ 93 76 349

Оригинална публикация