КЪСМЕТЪТ Е С ВАС – ОЧАКВАТ ВИ МНОГО НАГРАДИ ПО ВРЕМЕ НА СПЕЦИАЛИЗИРАНИТЕ ИЗЛОЖБИ!

www.iec.bg I  03.11.2014г.

След броени дни в Интер Експо Център – София започват международните специализирани изложби МЕСОМАНИЯ, СВЕТЪТ НА МЛЯКОТО, БУЛПЕК, САЛОН НА ВИНОТО, ИНТЕРФУД & ДРИНК и изложбата за хотелско, ресторантско, кетъринг и СПА оборудване СИХРЕ.

С всяка изминала година те стават все по-интересни, предлагат изключително разнообразие от продукти и услуги и привличат многохилядна аудитория. Именно тези хиляди гости ще имат шанса да предизвикат късмета си и чрез анкетна карта да открият с какво могат да ги зарадват изложбите.

И тази година са подготвени интересни и полезни награди, любезно предоставени от търговска верига Техномаркет и @home . Най-голямата от тях е комбиниран хладилник ZANUSSI, а сред останалите награди са още микровълнова фурна SAMSUNG, кафе-система CRUPS, сокоизтисквачка ZELMER, многофункционален уред за готвене NEO, барбекю грил с незалепващо покритие KELLA, Pfori тиган с диаметър 24см., тенджера под налягане Perfect RDS!

Атрактивните награди очакват посетителите на специализираните изложби от 5 до 8 ноември в Интер Експо Център – София. Не пропускайте своя шанс! 

 

„Хлябът – храна на боговете и хората от 21 век“ на БУЛПЕК 2014

www.iec.bg I 23.10.2014г.

Специализираните изложби МЕСОМАНИЯ, СВЕТЪТ НА МЛЯКОТО, БУЛПЕК, САЛОН НА ВИНОТО, ИНТЕРФУД & ДРИНК и изложбата за хотелско, ресторантско, кетъринг и СПА оборудване СИХРЕ, представят новото в областта на хранително-вкусовата промишленост и хорека сектора. Тази година те ще се проведат от 5 до 8 ноември.
БУЛПЕК представя актуалното в бранша на хлебопроизводството, хлебните и сладкарските изделия , адитиви, оборудване, технологии и опаковки.
Националният браншови съюз на хлебарите и сладкарите ще организира в рамките на съпътстващата програма на изложбата събитие на тема „Хлябът – храна на боговете и на хората от 21 век“. Широката аудитория и деловите участници в БУЛПЕК ще могат да вземат участие в дискусии по актуални въпроси за хляба на българската трапеза.
Повече информация за програмата на специализираните изложби можете да видите на www.food-exhibitions.bg, www.sihre.bg, както и в социалните медии Facebook, Google+ и LinkedIn.

 

Защото кетърингът е не просто храна, а изкуство, което също трябва да бъде наградено

Web and Events I 21.12.2011

Всяко събитие има задължителни елементи, за да бъде наистина специално. Добрата храна е сред едно от най-важните неща. Няма значение дали говорим за рожден ден, конференция, семинар, откриване, представяне, годишнина или друг повод. Всеки е бил на поне едно мероприятие и знае, че дори всичко да протече гладко, ако от кетъринг фирмата не се справи на ниво, това оставя някакъв лош вкус, но не само върху небцето ни, а върху цялото събитие. Днес все повече и повече се връщаме към натуралните и пресни продукти, защото те са по-здравословни. А ние сме това, което ядем. От храната получаваме енергия и пак тя влияе на добрата ни визия – тук не говорим само за килограмите, но и вида на нашата кожа, коса и т.н. Това прави все по-трудна и важна ролята на кетъринг фирмата. Тя трябва подготви красиво, вкусно и здравословно меню, което да е съобразено с бюджета на събитието. Ако това не е изкуство, какво е тогава? Ето и няколко думи на Александър Ковачев – жури на Eventex Awards и изпълнителен директор и съдружник в „Ред Девил Кетеринг“АД.

Бихте ли ни разказали за Вас и Вашата работа?

Работата ми се състои в генериране на послания, които трябва да бъдат представени чрез каналите на събитийността. С екипа се опитваме да създаваме ясни асоциативни връзки в подкрепа на основната идея на клиента.

Как решихте да създадете „Ред Девъл Кетеринг“ АД?

Без колебание и с подкрепата на още двама човека.

Какво бихте посъветвали хората, които искат да организират своето първо специално събитие?

Да не правят компромиси и да имат ясна концепция.

Какво Ви подтикна да станете част от журито на Eventex Awards?

Чаровната покана.

Кой ще е водещият критерий, по който ще оценявате?

Иновативност, технократство, многопластовост, цел.

И за финал…

Добрият продукт, макар и видоизменен, живее дълго.

За повече информация и за Eventex Awards можете да намерите на сайта на събитието - http://www.eventex.bg/awards/  

Организатор на събитието е фирма Web and Events Ltd.

Парти рецепти

ROI Communication I 6.01.2011

За модерни хора

Издателство “Gourmet” за пореден път предизвиква всички кулинарни дилетанти с интересната и полезна книжка „Парти рецепти”. Изданието е от поредицата „За модерни хора” и съдържа над 50 разнообразни рецепти, които са подходящи за всички гости на вашето парти.
В книгата „Парти рецепти” ще откриете класически и модерни варианти на апетитни и ефектни ястия, с които ще гарантирате успеха на всяко парти, без значение дали то е приятелско или официално.
Рецептите сформират многообразно меню, което включва вегетариански парти рецепти, бейгъли, бургери, парти рецепти с месо и с риба, парти рецепти от света и сладки парти рецепти. Освен това има още полезна информация и рецепти за различни видове хляб, подходящ за парти, плюс специални сосове и вкусните мъфини, които са голям хит.
Книгата е илюстрирана с многобройни цветни фотографии, което улеснява още повече усъвършенстването ви в модерния кулинарен парти-стил.