Българските „Стари градски рецепти”

Издателство "Гурме" I 2010-04-20

Позабравените рецепти на ХХ век

Новата кулинарна книга на издателство „Гурме” вече е факт. Изданието носи предизвикателното име „Стари градски рецепти” и ще ви запознае с културата на хранене и готвене в България, в периода от 30-те до 70-те години на XX век. Автор на рецептите е Ивелина Иванова, шеф-готвач на сп. „Меню”.
Книгата представя храната като нещо велико, което събира хората, кара ги да разговарят и събужда спомени за отминали кулинарни наслади. Ивелина Иванова казва, че едно добре приготвено ястие е способно да въвлече всичките сетива на човек и да го накара да изпита незабравимо удоволствие.
Излиза, че от всички блюда на света като, че ли най-вкусните са останали в детството ни, във времето на безгрижието. Затова и "Стари градски рецепти“ успява да възкреси вкуса на времето, като събира и представя едни от най-характерните и вече позабравени рецепти на ХХ век, които са се приготвяли от домакинствата в българските градове от 30-те до 70-те години. Периодът е избран поради причината, че точно тогава се формира българската градска кухня с всички влияния от Европа и Ориента.
За тридесетте години е типична разточителността на продукти и луксозните стоки като шоколад, аспержи и дори черен хайвер. В градовете на царска България са били популярни австрийската, френската, унгарската и немската кухня. А в столицата са се провеждали готварски курсове от френски и австрийски шеф-готвачи. Ето такава е била основата на нашата градска кухня. Фино европейско влияние с български продукти.
Тази тенденция се прекъсва през четиридесетте години, когато се случва един от най-големите завои в нашата история, съответно и в националната ни кухня. Спира вносът на продукти, готви се единствено с произведените в селата или от гората плодове и зеленчуци. Тогава идва времето на яхнията с дюли, сармите с домашно кисело зеле и кюфтенцата от лапад.
През петдесетте години бедността бавно си отива и идва редът на вкусните селски гозби. Времето на “буржоазните” ястия със засукани имена е отминало и в града се възцаряват кебапите, яхниите и печените в кварталните фурни кокошки, агнета и гювечи. Дори и десертите гледат към Ориента – грис халвата и сутляшът стават любими.
Шестдесетте години са времето, когато заведенията за обществено хранене набират скорост, но домашната храна е все така вкусна. Гражданите се наслаждават на страхотно кьопоолу, похапват от знаменитите яйца по панагюрски или вкусните гювечета, пълнени с какво ли не, а за десерт се разнообразяват с кнедли със сини сливи по рецепта от братската Чехословашка република.
Развитият социализъм е историческият термин, който според тогавашните учебници описва седемдесетте години. Храната в столовете завинаги променя усещането за вкуса на класиките в кулинарията, а думичката фрикасе забравя за френския си произход. Продуктите се сменят с по-евтини и масови и количеството наистина води до тотални промени в качеството.
За да бъдат подбрани характерните рецепти за всяко десетилетие, са използвани десетки кулинарни книги и тефтери от началото до края на века. А от „Гурме” са се консултирали с познавачи на градския бит и кухня от миналото столетие. Някои от рецептите са взети директно от старите тетрадки, но повечето са адаптирани така, че резултатът да е максимално вкусен.
А за да бъде книгата в крак с времето, в част от рецептите са използвани бульоните и подправките на MAGGI®, които обогатяват вкуса на позабравените вече рецепти и ги допълват деликатно с фини вкусове и аромати.

Българските „Стари градски рецепти”

Новата кулинарна книга на издателство „Гурме” вече е факт. Изданието носи предизвикателното име „Стари градски рецепти” и ще ви запознае с културата на хранене и готвене в България, в периода от 30-те до 70-те години на XX век. Автор на рецептите е Ивелина Иванова, шеф-готвач на сп. „Меню”.

Георги Лозанов: Медийният закон трябва да включи и печатните медии

в. Пари | 2010-04-20

Дигитализацията на телевизионния и радиосигнал е сред основните приоритети на СЕМ, казва председателят на съвета Георги Лозанов

Господин Лозанов кои ще са основните ви приоритети след избирането ви за председател на СЕМ?

- Първият е свързан с обществените медии – скоро предстоят избори за генерални директори на БНР и БНТ. Вторият приоритет е цифровизацията на радиото и телевизията, тъй като имаме много парещ срок – 1 януари 2012 г. В тази връзка имахме закъснение от 10 години. Основното, което трябва да се направи, е да се промени моделът на тези обществени медии, защото в съзнанието на хората те си остават държавни. През последните 20 години не успя да се състои същинската обществена медия на модерно ниво в България. Това е една от най-слабо реформираните сфери въобще в България.

Ще бъдат ли цифровизирани навреме националните радио и телевизия?

- В този процес има много играчи – оператори на мултиплексите, радио- и телевизионните оператори и т.н. Тук трябва да се намесват двата регулатора, за да вървят по-лесно комуникацията и договарянето помежду им. Най-сериозната пречка е сериозното забавяне през годините. Ако не успеем навреме обаче, ще има санкции от страна на ЕС.

Възможно ли е да се случи сливане между БНР и БНТ?

- Това е идея, която подкрепям. Ако сливането стане факт, ще се пренареди цялата структура на държавните медии. Сливането ще бъде и антикризисна мярка, защото така ще се намалят администрацията и разходите за правене на програмата. Структурната грешка на тези медии е, че административното ръководство съвпада с програмното. Идеята ми е да се създаде оперативно мениджърско тяло, което да управлява голямата корпорация на двете медии, а даже и трите, ако към тях се присъедини БТА. Необходима е и много голяма самостоятелност на програмите. За да се случи конвергенцията обаче, трябва да се напише нов закон, което бе поет от управляващите ангажимент. Предполагам, че това би могло да се случи до една година.

Трябва ли да се слеят КРС и СЕМ, каквато идея имаха ГЕРБ?

- Когато са отделни, специално СЕМ може да функционира на базата на своята независимост като обществен орган, т.е. да се съобразява повече с обществените очаквания, а не толкова през държавната воля. Не съм сигурен, че сливането няма да се превърне в едно КРС, където СЕМ няма да заглъхне като позиция и да изчезне.

Не се ли притеснявате от монополизация на пазара след промяната на собствеността на НУРТС – представител на купувача в България е фирма на Цветан Василев, който има участие в "Нова българска медийна група" с Ирена Кръстева?

- Това е много сериозен проблем не само по отношение на конкретния пример, а въобще за собствеността на медиите. Ние така и не приехме закон за концентрациите. В България никъде не е казано колко медии можеш да притежаваш. Издателите на вестници стигнаха до извода, че е необходим закон, който да регулира по някакъв начин печата. Това искане дойде след появата на империята "Кръстева", която започна да плаши останалите играчи, и във връзка с жълтата преса, която често пъти нарушавайки определени норми, които другите спазват, се превърна в нелоялен конкурент. Има шанс законът за БНТ и БНР да не бъде само за радиото и телевизията, а за медиите въобще, като включва и печата, и постепенно да започне и да се грижи за регулацията в интернет предвид конвергенцията между традиционните медии и интернет.

Как СЕМ ще работи занапред с онлайн медиите?

- Засега има много малко възможности в това отношение. Това са тъй наречените нелинейни услуги, които се разпространяват през интернет, по отношение на които СЕМ няма регулаторна функция. Все повече понятието медии се променя и все повече се говори за информационни услуги, а при тях излиза напред не програмата, а отделният продукт, който свободно се движи във времето и пространството. Въобще играта става съвсем друга – ние все още мислим през едни категории, създадени в аналоговата ера, а вече сме на прага на цифровата.

Стр. 23

Правят се по-целеви кампании

в. Пари | Деница САЧЕВА, изпълнителен директор на Intelday Solutions | 2010-04-20

Все повече ПР секторът в България се професионализира. Имаме много наситен пазар от гледна точка на ПР агенции. Може би в страната има около 100-110 агенции, от които около 60 работят сериозно и имат клиенти. Това е огромно количество, като се има предвид, че у нас общият пазар не надвишава 35-40 млн. лв. годишно. Това прави конкуренцията много сериозна. Кризата се отразява разнообразно, но по-скоро положително върху нашия сектор.
Една част от бюджетите за реклама се насочиха за ПР. В кризата клиентите търсят съвсем друг тип ПР проекти. Корпорациите например очакват проекти, които са свързани с лобиране, с изграждане на взаимоотношения с потребителски и неправителствени организации. Смятам, че ерата на ПР-а като "специалните събития", като че ли отминава или поне намалява – правят се много по-малки, но и далеч по-целеви кампании. От страна на клиентите има огромен натиск за ефективност и за конкретни резултати срещу вложените от тях пари. Вече не се изисква толкова много публична работа с медиите, колкото с конкретни общности. Особено голям интерес има към интернет комуникациите и употребата на социалните мрежи.
Използваме популярните социални мрежи, всички кампании, които организираме, имат страница във Facebook. Когато нещо се случи в рамките на тези кампании, информираме чрез Twitter. Това обаче не трябва да се възприема като панацея или да се използва просто защото е модерно.

Стр. 22-23

Кризата е полезна за пазара

в. Пари | Александър ДУРЧЕВ, изпълнителен директор на All Channels | 2010-04-20 

Кризата се отрази положително на ПР пазара. Много от компаниите, включително и All Channels, станахме много по-дисциплинирани в харченето на бюджетите на нашите клиенти. Вече водещо при създаването на един комуникационен проект не е как да постигнем по-широка публичност, а как да ангажираме публиката с нашата кауза.
Това налага на специалистите в областта да разширят кръгозора си отвъд класическите комуникационни маркетинг инструменти. Според мен това е и бъдещето на нашата професия – създаването на комуникационни платформи с разнообразен инструментариум и канали, които помагат на потребителя да комуникира с любимата си марка. Комуникационните канали също драматично се промениха за по-малко от година. На интернет все по-често се гледа като на водеща среда при планирането на кампаниите. Това превърна Facebook и Twitter в един от предпочитаните онлайн инструменти за комуникация с потребителите. Това крие голям риск за ефективността на кампаниите, организирани там.
От друга страна, не трябва да забравяме, че Facebook всъщност е лична онлайн среда. Бомбардирането на това пространство с корпоративна информация или такава, прикрита зад социални каузи, скоро рискува да се превърне в груба намеса в личното ни пространство. Ето защо за комуникационния специалист е особено важно да бъде много деликатен, премерен и умел в използването на социалните мрежи.

Стр. 22-23

ПР минава към интернет

в. Пари | Любомир АЛАМАНОВ, изпълнителен директор на Apra Porter Novelli | 2010-04-20 

Кризата не подмина и ПР сектора. От една страна, тя промени структурата на услугите, които се търсят и съответно предлагат. Някои от активностите отбелязаха спад, като събитийния мениджмънт например. Увеличиха се връзките с медиите и кризисния ПР.
Макар и с известно закъснение от Западна Европа и САЩ, индустрията започна да се обръща към онлайн кампаниите и решенията, които те може да предложат.
Международните ни клиенти ревизират бюджетите си и насочват инвестициите си в проекти, където ролята на ПР е водеща. В създалата се ситуация ние виждаме възможност да се развиваме и да предложим на клиентите си концептуално нови услуги, свързани с присъствието и управлението на комуникациите им в интернет и социалните мрежи.
Компаниите трябва да може да говорят на различни езици с различните си целеви групи. Затова и ние се стремим да превърнем както профилите си в Twitter и Facebook, така и сайта ни в източник на информация и новини. И все пак социалните мрежи не са решение за всичко, те са само още един канал за комуникация. Правилният микс от оф- и онлайн активности е залог за успеха на една кампания.

Стр. 22-23

Три наши ПР агенции на финала на SABRE Awards

в. Пари | 2010-04-20 

APRA, All Channels и Intelday Solutions са избрани сред 2000 участници от 28 страни

Три български ПР агенции ще представят страната ни на престижния международен конкурс SABRE Awards. За отличия се борят около 2000 участници от 28 страни. На финала на конкурса, който тази година ще се състои на 26 май в Лондон, отиват едва 20% от тях. SABRE Awards се организират от ПР гуруто Пол Холмс и неговото издание The Holmes Report.
Apra Porter Novelli, All Channels и Intelday Solutions са българските агенции, успели да преборят международната конкуренция и номинирани в различни категории. Организаторите тази година са добавили Bronze и Iron награди, като печелившите са анонсирани предварително. Сред тях е и една от трите агенции, които участват в SABRE 2009.

Бронз за APRA

Бронзова награда за съвместен проект със списание National Geographic България ще вземе APRA Porter Novelli. Проектът е отличен в категорията "Медийно позициониране". Освен това агенцията е номинирана в категория "Интегриран маркетинг" за съвместния проект с "Нестле България" "ЖИВЕЙ АКТИВНО". Наградата и номинацията са повод за гордост и знак, че работим в правилната посока, каза изпълнителният директор на APRA Porter Novelli Любомир Аламанов. Явно екипът работи на най-доброто европейско ниво, след като е отличен в престижния конкурс, организиран от ПР легенда като Пол Холмс. Това е второ участие за APRA в SABRE Awards.
Миналата година агенцията отново е стигнала до второ място с проекта Coca-Cola Christmas Media Brunch.
Бронзовата награда, която APRA ще получи, е за кампания във връзка с честванията на 100-годишнината от обявяването на българската независимост. Аламанов казва, че основната идея била да се припомнят исторически факти, с които можем да се гордеем. За кампанията са привлечени видни фигури от областта на историята и литературата. Освен информационни материали, статии, интервюта и анализи е бил разработен специален исторически компас, съдържащ най-важните дати и събития в българската история. От APRA използват различни информационни канали, в това число и списание National Geographic България.

Регионална кампания

Номинация за най-добра регионална кампания за Източна Европа е получила Intelday Solutions. Проектът, с който агенцията си е извоювала признание от международното жури, се казва "Имигранти: За всеки има хляб под слънцето". Кампанията беше финансирана от европейския интеграционен фонд и Министерството на труда и социалната политика, каза Деница Сачева, изпълнителен директор на Intelday Solutions.
Целта на събитията по кампанията бе да популяризираме проблемите на имигрантите в страната ни. Когато се работи по подобен проект, трябва да се обърне сериозно внимание на междукултурните различия, тъй като в България има имигранти от различни социални и етнически групи. Целевите групи, към които насочихме кампанията, бяха национални и регионални медии и общности, които могат да разпространяват информация от уста на уста – пенсионери, студенти, неправителствени организации. Чрез проекта искахме да постигнем по-добро сътрудничество между държавните институции и имигрантските общности. Стойността на кампанията е под 50 хил. лв. по думите на Сачева. Това е първото участие на нейната агенция в SABRE Awards. Intelday Solutions имат златна награда от мeждународната асоциaция на ПР специалистите IPRA.

Специална публика

Третата българска ПР агенция отличник е All Channels. Тя получава номинация в категория "Специална публика" за проекта "Поредица от събития по повод Деня на жената 8 март", който е осъществен в сътрудничество с AVON България. Номинацията е важно постижение не само защото е избрана сред 2000 кандидатури, каза изпълнителният директор на All Channels Александър Дурчев. Тя означава, че след толкова години работа за един клиент продължаваме да създаваме стойностни продукти със същата емоция и хъс като в началото.
Самата идея, че моите колеги от APRA и IntelDay Solutions са също сред номинираните, ме кара да вярвам, че това е възможност да докажем, че в България има отлични ПР специалисти и стойностни ПР кампании, допълни Дурчев. All Channels има опит в подобни конкурси – за 4 години кампаниите на агенцията са получили 16 номинации и 6 награди от различни международни конкурси.
Фактът, че 3 български агенции са избрани сред 2000 конкурента, говори, че секторът се развива успешно, макар и в условията на глобална икономическа криза.
***
Текст под снимка
Любомир Аламанов, Александър Дурчев и Деница Сачева (от ляво на дясно) оглавяват ПР агенциите, които стигнаха на финала на SABRE Awards

Още по темата от вестник "Пари":

ПР минава към интернет, Любомир АЛАМАНОВ, изпълнителен директор на Apra Porter Novelli

Кризата е полезна за пазараАлександър ДУРЧЕВ, изпълнителен директор на All Channels 

Правят се по-целеви кампании, Деница САЧЕВА, изпълнителен директор на Intelday Solutions

Стр. 22

Пиар отличниците у нас със своя награда от БАПРА

в. 24 часа | 2010-04-20 

България ще раздаде първите си пиар отличия. За пилотното издание конкурсът на Българската асоциация на пиар агенциите (БАПРА) вече е събрал 59 кандидатури от 20 компании, пиар агенции и вътрешни комуникационни отдели.
Наградите са с името Bright Awards и са разделени в 6 категории – агенция на годината, специално събитие, кампания за устойчиво развитие, иновативна кампания, комуникационна кампания на годината и кампания, реализирана от вътрешен пиар отдел.
Номинациите ще обсъжда 7-членно международно жури с председател Пол Холмс – най-влиятелния анализатор на пиар пазарите в света. Сред другите оценяващи са Ричард Хютън от Англия, Божо Скоко от Хърватия и Павел Трошимък от Полша.
В конкурса са включени само български кандидатури, но в бъдеще е с амбицията да стане международен. В деня на награждаването – 26 април, ще станат ясни трите номинации във всеки раздел.
Междувременно 3 български агенции са избрани за финалисти в международния конкурс за пиар награди SABRE 2009. IntelDay Solutions е с номинация за най-добра регионална кампания за Източна Европа, APRA Porter Novelli ще спечели бронзова награда в категорията медийно позициониране в списание. All Channels I PR ще участва на финала в категорията специална публика: маркетинг за жени. Наградите ще бъдат обявени на официална церемония на 26 май в Лондон.

Стр. 28

Старт на инициативата за създаване на „Движение 21” (Д21) ще се състои на 21 април

Инициативният комитет на „Движение 21” (Д21) кани на среща за представяне на идеята си за създаване на нов граждански проект.

12-ти Финансов ИТ форум на тема: „Новите бизнес тактики зад ИТ стратегиите на финансовия свят”

EVENTS.dir.bg

Кога: 20 април 2010 г. (вторник)
Къде: София, хотел Шератон
Достъп: Такса участие
Организатор: ICT Media 

Събитието: Събитието се организира под егидата на БЪЛГАРСКА НАРОДНА БАНКА и КОМИСИЯ ЗА ФИНАНСОВ НАДЗОР и със съдействието на Асоциация на банките в България, Асоциация на българските застрахователи и Българска асоциация на дружествата за допълнително пенсионно осигуряване

През изминалата година и половина финансовият свят премина през една от най-сериозните икономически кризи в съвременната история, все още търсейки адекватни метрики за определяне на релевантния си стандарт за дейност занапред.

През 2010 г. Финансовият ИТ форум е с ново лице – обърнато към водещите финансови организации в региона и Европа. Тази година събитието ще привлече лектори от водещи европейски и световни институции и организации, с решаваща роля за бъдещето на финансовия свят.

Управление на риска, управление на връзките с клиенти, анализ на бизнес процесите и аргументиране на възвръщаемостта от ИТ инвестиции във финансовите институции, тенденции в изнасянето на специфични услуги и управление на сигурността на финансовите операции, новости в сферата на платежните системи и е-плащанията са водещите теми на конференцията с акцент върху необходимата синергия и сътрудничество между ключовите играчи във финансовия сегмент – регулатори, консултанти, банки, застрахователи, пенсионно-осигурителни, лизингови дружества, инвестиционни посредници и ИТ бизнеса.

Ето защо през 2010 г. събитието ще заложи на тясно профилирани теми за дискусия, като в рамките на всеки панел е предвидено време за дискусия с цел да се поощри активната обмяна на идеи.

Всеки участник в конференцията може да заяви и да получи CPE сертификат издаден от ISACA – Sofia Chapter. Повече информация

РЕГИСТРАЦИЯ

ПРЕДВАРИТЕЛНА ПРОГРАМА

8:30 − 9:00 РЕГИСТРАЦИЯ 

9:00 ОФИЦИАЛНО ОТКРИВАНЕ

ОТКРИВАЩА СЕСИЯ
Финансовият свят след кризата – къде е мястото на ИТ инвестициите през 2010 г.
зала Средец 

9:30 − 11:00 •Глобалните икономически прогнози и техните регионални отражения – гледната точка на МВФ
•ИТ инвестициите в помощ на стабилизиращия се финансов свят
•Предизвикателствата пред финансовите институции през погледа на Европейската централна банка

СЕСИЯ I, Част 1. Управление на риска – поглед към и отвъд чистото ИТ
зала Средец 
11:30 − 13:10 За темата:
Умелото управление на риска се превърна в мантра на успешното и плавно възстановяване на желания modus operandi във финансовите институции. В този панел оперативният, кредитният и инвестиционният риск ще бъдат представени отвъд технологичния аспект през погледа на рейтинговите агенции и финансовия регулатор.

•Новите измерения на управлението на оперативния и кредитния риск – гледната точка на рейтинговите агенции
•Системният подход към ефективното управление на риска – как технологиите изграждат новите бизнес модели
•Solvency II – реалните механизми за управление на риска в застрахователния сегмент 

Сесията предвижда 20-минутен слот за въпроси и отговори

СЕСИЯ I, Част 2. Новите предизвикателства пред платежните системи
зала Сердика 

11:30 − 13:10 За темата:
Финансовият свят навлезе в критична фаза по отношение на възприемането на SEPA и в опит да изведе аудиторията от фокуса върху вътрешните проблеми, възникнали в резултат на последните икономически сътресения, този панел ще предостави възможността за представяне както на най-новите европейски тенденции във въвеждането на SEPA, така и на националните стратегии и регулаторни планове и реформи по отношение на платежни системи и с дейностите в сферата на навлизането на е-фактурата.

•Българската заявка за влизане в еврозоната – технологични предпоставки и предизвикателства
•Регулация и мониторинг на операциите, извършвани от платежните системи
•Какво ново в предплатените платежни инструменти, POS, ATM, мобилни и картови плащания

Сесията предвижда 20-минутен слот за въпроси и отговори

СЕСИЯ II, Част 1. Борбата за доверието на клиентите – назад към новото нормално
зала Средец 

14:10 − 15:50 За темата:
Лайтмотивът за нуждата от постоянно освежаване на стратегиите за привличане и задържане на клиенти набра нова сила през изминалата година и ще развива своята актуалност и през 2010 г. Възможна ли е преносимост на банковите сметки, каква е нормалната „нова свобода" за мобилност на клиентите на банки и застрахователни дружества са част от въпросите, на които ще търсим отговор в този панел, комбиниращ представяния на паневропейски стратегии по темата с адресат висшия мениджмънт на финансовите институции, добри практики и конкретни технологии.

•Мобилност на клиентите, или какви са новите възможности за задържането им от страна на финансовите институции
•Вървим ли към преносимост на банковите сметки – какви са новите общи принципи за прехвърлянето им
•Как се привличат и запазват клиенти в застрахователния бизнес – предизвикателствата на турбуленцията

Сесията предвижда 20-минутен слот за въпроси и отговори

СЕСИЯ II, Част 2. Анализ на бизнес процесите – необходимото ИТ въведение
зала Сердика 

14:10 − 15:50 За темата:
Необходимата равносметка и ясното дефиниране на бизнес процесите във финансовите институции с помощта на информационните технологии, наред с механизмите за тяхното управление и развитие са от ключово значение в съвременните условия. Именно анализът и преформатирането на бизнес процесите с активното съдействие на ИТ екипите, както и аргументираното въвеждане на нови технологични решения за подпомагане и управление на този процес, са акцент на панела, в който ще търсим гледната точка на финансови организации от целия спектър на сегмента.

•Управление на бизнес решенията – следващата стъпка в овладяването на процесите във финансовия сектор
•Бизнесът преди технологията, или как изчисляваме възвръщаемостта на инвестициите (ROI) в нови технологии за анализ на бизнес процесите
•Новите методологии за бизнес трансформация с инструментите на BPM, BDM, SOA, BI

Сесията предвижда 20-минутен слот за въпроси и отговори

СЕСИЯ III, Част 1. Изнасяне на специфичните услуги
зала Средец 

16:20 − 18:00 За темата: 
Изнасянето на непривични за финансовите институции услуги се превръща в задължителен елемент от ефективната бизнес стратегия. И ако за част от финансовите организации печатните услуги са изцяло извън институцията-майка от години, то управлението им продължава да бъде актуален въпрос, както и преходът към е-справки. Но това не е всичко – обслужването на картови плащания, както и на самите пластики също активно се изнасят извън институцията. Какви са добрите практики и какви са безусловните рецепти за успех ще споделят участниците в този панел.

•Технологичният аргумент зад изнасянето на печатни и картови услуги във финансовите организации – как, кога и колко
•Управление на печатните услуги и на външно картово обслужване – методология в избора на външен партньор
•„Зелената тема" – когато принтингът отстъпва на е-справките

Сесията предвижда 20-минутен слот за въпроси и отговори

СЕСИЯ III, Част 2. Сигурност на финансовите операции
зала Сердика 

16:20 − 18:00 За темата:
В условия на поетапно възстановяване от криза сигурността на финансовите операции има първостепенно значение с оглед на риска от пробойни в системата при нейното преструктуриране и активна всекидневна работа. Рисковете от гледна точка на информационната сигурност, технологичните методологии и инструменти за прогнозиране и предотвратяване на подриващи доверието във финансовите институции пробиви ще са в основата на тази дискусионна сесия.

•Управление на кибер сигурността и методи за защита от fraud схеми. Penetration testing и навлизането на т.нар. trust services
•Сигурността на клиентите през призмата на защитата на виртуалните пари. Идва ли времето на PCI DSS?
•Непрекъсваемост на бизнес процесите в условия на следкризисно възстановяване

Сесията предвижда 20-минутен слот за въпроси и отговори

ЗА КОНТАКТИ

Надя Караджова
мениджър "Събития"
ICT Media 

телефон:  (02) 400 1121, 400111 
факс: (02) 980 66 10
e-mail: nadia_karadjova@idg.bg

Информация за събитието: http://events.idg.bg/bg/84/

Оригинална публикация